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公司簡介

我們開這拉麵店的目的是為客人提供一個舒服及優雅的環境來品嘗健康美味的日本拉麵.  食物方面, 我們要求在"色", "香", "味" 三個上範圍帶給客人驚喜.  我們採用的湯底是白雞湯因為其營養價值高, 味道濃而不像豬骨湯底那麼油膩, 更為適合現時追求健康生活的人.

除了提供餐飲服務外, 我們會定時開辦介紹日本拉麵的文化及做法, 讓有志在日本拉麵屆發展的朋友多一個途徑.