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金鶴. 雞白湯拉麵

湯底是用赤雞熬製六個小時而成的, 其口感濃而不膩.  這湯全是骨膠原, 有很好的美顏功效.

生燒蒲燒鰻魚飯

只挑選約2斤重的鰻魚, 我們會以先燒, 後蒸, 再燒的三個程序來烹調我們的頂級鰻魚飯.  鰻魚的厚度約3公分, 其口感像食鰻魚扒一樣.

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